有著可愛魚尾巴的台灣金線蓮

除了以觀賞價值為主的花卉,蘭科裡也有許多植物被應用在人們的生活中。例如許多西式甜點必備的「香草」口味,便是由香莢蘭(Vanilla planifolia)的果莢加工製成,成為僅次於番紅花最昂貴的香料,各式產品也在全世界廣受歡迎。而臺灣金線蓮(Anoectochilus formosanus),對許多臺灣人來說,可能也有類似的境況:人們熟悉的,不是植株的樣貌,而是長輩家的廚櫃中,茶包的紙盒或是飲品的鋁罐上,閃著銀白網紋的葉子照片。

台灣金線蓮盆栽/圖片來源:Clivid

金線蓮雖然名稱有個蓮,卻與蓮花無關,而是屬於蘭科植物。有說法認為此「蓮」字本是形容其葉片上宛如金線相連的「連」字,因此亦有應將其正名為「金線連」的主張。

金線蓮屬,也稱為開唇蘭屬,因其屬名的希臘文原意為打開的(anoiktos)嘴唇(cheilos)。不同於本屬在華人文化以藥用為主,其通俗的英文名稱為大理石珠寶蘭(marbled jewel orchids),屬於園藝所稱珠寶蘭、寶石蘭的一員,這類的蘭花著重於葉片的觀賞,在深色葉片上有著淺色葉脈交織的美麗紋路,因此在園藝市場中,也有不同種類的金線蓮盆栽可供選購。

因廣泛功效而擁有眾多別名

臺灣金線蓮有許多別名,多與其在醫藥上的功效有關,像是因為效用廣泛、能治療多種疾病的「藥王」、「藥虎」之稱;或是養鴿人士為增強賽鴿的耐力,在比賽前餵食金線蓮而得的「鳥蔘」、「鳥人蔘」之名等。以藥效出名的臺灣金線蓮,野生的零售價格曾至每台斤七、八千元臺幣,如同出名的其他蘭花一樣,造成採摘盛行、野外數量減少。幸好自民國七十幾年起,金線蓮的培育技術便已開始發展,歷經十多年的研究已達成熟,近年更是成為開展林下經濟的選擇之一(為利用臺灣廣大的森林面積,在維護森林功能並創造經濟價值的前提下,農委會林務局開始推廣林下經濟的永續經營,於2019年起開放金線蓮、段木香菇和木耳、森林蜂產品三項供申請​*​)。一般民眾現可依需求用正常的價格購買相關產品,讓野外的植株繼續自在生長。

棲地與分布:台灣中低海拔山區的闊葉林下

臺灣金線蓮為地生性,好生長於中低海拔山區的闊葉林下,喜歡陰涼潮溼、腐植層堆積深厚的環境。

雖然曾被認為是臺灣特有種,但日本的琉球群島亦有分布;在因其藥用致使商業採購興起前,曾廣泛分布於臺灣全島海拔200~1500公尺的山區,近年則已較少在野外發現密集大量的族群​†​

要在野外探尋金線蓮的蹤跡,以未受人為破壞的原始森林內機會較大,例如北部的北插天山、宜蘭棲蘭山、南投水社大山、屏東南仁山等​‡​。金線蓮於藥用的威名遠播,市場需求致使野外採摘盛行,也因此衍生出一些相關的傳說:在臺灣金線蓮生長的地方,有兇猛的百步蛇守護其左右;山林中的珍禽亦出沒於周遭,因而亦有「雉雞草」的別名。這大概與其喜好陰暗、涼爽又溼潤的環境,恰與這些動物活躍的場域重疊有關吧。

如何辨識台灣金線蓮?

金線蓮為地生性蘭花,植株高約10-20公分,葉片墨綠色,上有黃白色明顯網狀紋路,葉背泛紅,有2-4片。花形奇異,尤以發達的唇瓣為辨種依據:先端白色二裂呈Y字,中段為黃色梳齒狀裂片,形似魚骨​​§​

台灣金線蓮花朵細節/圖片來源:Kuo-Chu Yueh

台灣金線蓮的根、莖、葉

金線蓮的莖為圓筒狀,花莖直立向上生長發育,根狀莖則匍匐於地,連結其根系。(同樣也有根狀莖的,還有「臺灣喜普鞋蘭」喔!)

葉片上的紋路,是金線蓮名字的由來,也是本屬植物的重要特徵,而臺灣原生的三種金線蓮,在未開花時均十分相似:葉面為墨綠色,上面佈有金黃或黃白色葉脈相連而成之網狀紋,葉背則為淺紅或淡紫紅色,葉片上有茸毛。

葉為互生,長寬約3-4公分,卵圓形或心形,一株有葉2-4片。

特殊的魚骨造型唇瓣,是台灣金線蓮的花朵特徵

與大部份的蘭花相同,臺灣金線蓮的花轉位(resupination),即花梗會在開花前扭轉180°,使得發達、利於綬粉者停棲的唇瓣位於正下方。子房細長但兩端較細而中間微粗、像新月般,微彎地往下勾,因此花朵是向下伸展的模樣。

金線蓮花朵構造圖/製圖:島民集合

花朵小型,長約1.8公分、寛1.6公分。花形特殊,上萼片為圓蓋狀,並和左右兩片花瓣合成一個兜狀結構,顏色和質感都延續了花莖的紅褐色、被有茸毛。兩個側萼片亦為紅褐色,卵狀長橢圓形、先端尖,順著圓兜左右護著中間的花藥。大而明顯的唇瓣則為本種最重要的辨識特徵:基部角錐形,中段黃色且兩側深裂成梳齒狀,先端白色而二裂、成Y字形,整片唇瓣就像一副尾巴朝下擺放的魚骨頭。

台灣金線蓮的果實和種子

花朵授粉3-5天後,唇瓣和萼片等花器開始閉合枯萎;彎月狀的子房在二週後迅速膨大、形成蒴果;約48天後果莢成熟,大小如剝殼後的花生仁,內有大量細小種子​¶​

賞花時節:11-12月

臺灣金線蓮的花莖於夏末秋初、10月中下旬時,由植株的頂端開始抽出,為頂生的總狀花序,花莖紅褐色被有茸毛,野外的植株多著有2-7朵花,經溫室內人工培育的則可達20朵以上,野外花期主要為11-12月。

金線蓮資訊圖表/製圖:島民集合

臺灣可見的其他金線蓮屬植物

臺灣共有三種原生的金線蓮屬植物,如前所述, 三者皆有著本屬深綠的葉色和淺色的網狀葉脈紋,因此唯有開花時,才得以藉由觀察其唇瓣的型態,進行辨識。金線蓮屬的唇瓣有著三段式的結構:基部為角錐狀的距,中段伸長、有梳齒狀或板狀的裂片,末端二裂。其中,梳齒狀裂片,便是臺灣金線蓮的正字標記,而以下,就來介紹另外兩種金線蓮的不同之處:

恆春金線蓮(Anoectochilus koshunensis )

亦稱為高雄金線蓮。與臺灣金線蓮轉位180°、向下伸展的花朵不同,恆春金線蓮的花並不轉位,因此唇辦是向正上方伸展的,先端白色的二裂就像是一對兔耳朵。唇瓣中段的裂片為白色板狀,而非臺灣金線蓮的黃色梳齒狀。

喜歡生長的環境和分布範圍與臺灣金線蓮類似,原生於臺灣與琉球群島,臺灣全島200-1300公尺的山區皆曾有零星紀錄。

半轉位金線蓮(Anoectochilus semiresupinata )

為臺灣特有種,外型與恆春金線蓮十分類似,主要差異為花朵轉位90°,即唇瓣是朝「側向」伸展的(可以想成兔子變成仰躺或側躺狀)。其餘型態相仿,僅有唇瓣中段的板狀裂片略大等些微尺寸上的區別。

花期略早,分布的海拔也較高,目前曾發現於臺灣中北部和東部,高900-2200公尺的山區。

不同屬的銀線蓮

金線蓮得名於其網狀葉脈在特定視角下所呈現的金色閃爍感,而臺灣還有另一種原生的植物,有著類似的名字,叫銀線蓮(Goodyera matsumurana)。

銀線蓮是斑葉蘭屬的植物,與金線蓮屬一樣,本屬因為華麗的葉子,而被園藝歸為珠寶蘭的一員。儘管不如金線蓮的藥王名聲響亮,仍有花蓮的太魯閣族人,會採摘做為治感冒的藥草。

雖然葉片也有著白色網紋,但銀線蓮的葉形較狹長,呈長橢圓形;葉背也與金線蓮的紫紅色不同,為灰綠、綠白色。有些葉片的中肋,會有像銀河一般的淺白色帶狀紋。銀線蓮的花,與金線蓮差距甚大:花朵小而微開展、似鐘形,整體為白色、僅側萼片帶點紅褐色,有約20朵的小花密集地著生成總狀花序,花期為六、七月。

銀線蓮的花朵/圖片來源:Motohiro Sunouchi

生活保健與觀賞兼具的台灣金線蓮

臺灣金線蓮全草皆可入藥,也因此全年都可採收。主要的功效為清熱涼血、除濕解毒、鎮咳、護肝等等,被用於治療肺結核、高血壓、糖尿病、跌打損傷、毒蛇咬傷等症狀​#​

金線蓮的植栽、瓶苗、鮮品、乾燥藥材、及衍生食品等,在臺灣成熟的農業技術下,均已十分容易購得。其味道清淡、甘甜,因此不少民眾都有泡金線蓮茶,或是煮金線蓮雞湯的飲食習慣,是相當普遍的保健食材。

無論是想購買盆栽、欣賞其斑斕的葉面花紋,還是想體驗藥王的威名、嘗嘗茶湯清甜的滋味,記得要向價格合理、來源正當的管道購買唷!

金線蓮名片/製圖:島民集合

作者簡介 – 烏羽織

小時候搬家到烏日時看著路牌說出了「鳥」日,結果真的開啟充滿鳥的日子。羽跟織是目前影響人生最重要的兩種鳥,但所有生物除了__都喜歡。就記成烏魚子也不錯因為本人出生於烏魚肥美的時節。


  1. ​*​
    臺灣農業故事館 看山吃山 林下經濟新時代https://theme.coa.gov.tw/theme_list.php?theme=storyboard&id=442
  2. ​†​
    鐘詩文、許天詮(2016)。《台灣原生植物全圖鑑第一卷:蘇鐵科——蘭科(雙袋蘭屬)》臺北市:貓頭鷹出版。
  3. ​‡​
    蘭花的故事 https://orchid-story.blogspot.com/2015/06/anoectochilus-formosanus.html
  4. ​§​
    鐘詩文(2015)。《臺灣野生蘭圖誌》臺北市:貓頭鷹出版。
  5. ​¶​
    台灣金線蓮花朵構造及簡易授粉技術 https://kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=fengnian&id=80017
  6. ​#​
    農業兒童網 中低海拔地區藥用植物-台灣金線蓮 https://kids.coa.gov.tw/view.php?func=knowledge&subfunc=kids_knowledge&category=A16&id=340

妝點秋山的小星星:臺灣馬蘭

臺灣馬蘭資訊圖表 / 製圖:島民集合

臺灣馬蘭(Aster taiwanensis Kitam.)是菊科(Asteraceae)紫菀屬(Aster L.)植物,根據邱(Kew)植物園的世界植物名錄的資料:本屬植物共 170 種,原生於歐亞大陸的溫帶地區至爪哇群島、非洲西北部、北美洲西北部以及靠近北極的區域。

紫菀屬是菊科的模式屬​*​,屬名 Aster 字源是希臘文 “Αστήρ”(星),仔細端詳小巧的花形與排列在外側的舌狀花花冠裂片,果真彷彿四射的星芒。有一個說法是:希臘神話中的正義女神 Αστραία​†​ 俯瞰大地時,竟見不到星星,因而流淚,落下的淚珠在大地上化成紫菀屬植物,遙遠的神話,更加添科屬名稱的浪漫情懷。

本屬植物在我國共有 21 個分類群​‡​。有 3 種僅產於離島且花色皆為紫色:華南狗娃花(A. asagrayi)及琴葉紫菀(A. panduratus),兩者生長在金門及馬祖;陀螺紫菀(A. turbinatus)則原生於馬祖。

2 變種原產北半球溫帶地區,現歸化全臺低海拔地區,像是濕潤的農田、荒廢地、河床等等開闊地。她們的花色淡紫或粉紅,偶而呈現白色:掃帚菊(A. subulatus var. subulatus)和澤掃帚菊(A. subulatus var. sandwicensis)。

有 6 種原生於臺灣島,舌狀花是紫色至淡粉紅色:臺東鐵桿蒿(A. altaicus)、狗娃花(A. hispidus)、雞兒腸(A. indicus)、大武山紫菀(A. itsunboshi)、臺灣狗娃花(A. oldhamii)及島田氏雞兒腸(A. shimadai,偶有白色花),其中大武山紫菀與臺灣狗娃花為臺灣特有種。

其餘 10 種的舌狀花都是白色:山白蘭(A. ageratoides)、清水馬蘭(A. chingshuiensis)、臺灣山白蘭(A. formosanus)、鹿野氏馬蘭(A. kanoi)、絨山白蘭(A. lasiocladus)、玉山紫菀(A. morrisonensis)、臺灣紺菊(A. ovalifolius)、臺灣馬蘭、雪山馬蘭(A. takasagomontanus)與桃園馬蘭(A. taoyuenensis)。其中,山白蘭廣泛分佈於東亞地區,絨山白蘭則也原生於中國南部與東南部,其餘 8 種都是臺灣特有種植物,包括本文主角:臺灣馬蘭。

臺灣馬蘭的發現與命名

1932年,北村四郎(Siro Kitamura, 1906-2002)在大樹林山​§​採集到一種紫菀屬植物,同年在《植物分類-地理》期刊中發表為新種,學名的種小名 ”taiwanensis以臺灣的英文名,將字尾拉丁化而成,也就是臺灣馬蘭。

現在已知臺灣馬蘭普遍分佈於全島中高海拔山區,卻遲至 1932 年才被命名為新種​¶​,爬梳文獻後發現,早在 1896 年,亨利先生(A. Henry)發表的臺灣植物名錄中,就曾記載一個形態上與臺灣馬蘭有幾分相似的植物:Aster trinervius(三基脈紫菀),這是一種廣泛分佈於亞洲東部與南部的物種,她的葉片與臺灣馬蘭的葉片形態相近,不過較橢圓,有3條明顯的葉脈由葉基發出,花色有紫、粉紫、白色等變化。

早田文藏先生在 1904 與 1919 年的分類研究報告中,也認同這個看法,同意臺灣這種紫苑屬植物就是三基脈紫菀。除此之外,1919 年早田先生曾發表一個新種 Aster scaberrimus Hayata(種小名為極粗糙的意思),引證的模式標本是川上瀧彌 (T. Kawakami)與 森丑之助 (U. Mori)在 1906 年 10 月 18 日採自玉山山區海拔 3000 公尺的植物,這種紫菀的葉形與臺灣馬蘭相似,不過葉表面較粗糙。

1998 年,彭鏡毅教授與副島顯子(Akiko Soejima )教授在撰寫臺灣植物誌第四卷時,研究這些文獻與標本,認為前述的這些紫苑屬植物應該是同一種植物,而且明顯與真正的「三基葉紫菀」為不同物種。不過,早田先生發表的 A. scaberrimus 所引用的標本,形態上與一般族群不同,反而更像山白蘭,不宜使用這個學名。

因此,這種紫苑屬植物的合法學名,最後採用北村先生發表的學名 Aster taiwanensis Kitamura,臺灣馬蘭就此正名。

臺灣馬蘭的形態特徵:習性、葉、花、果及種子

臺灣馬蘭 / 攝影: 廖俊奎

習性

多年生直立草本植物,以宿存的根莖度冬。莖圓柱形,略光滑或是散生長柔毛,植株高度 40-120 公分,上半部枝條有許多分枝。

葉部形態

莖基部的葉片,在開花時會枯萎。生長於莖上的葉片較厚,略革質,兩面光滑無毛,葉脈明顯,上表面深綠色,下表面的綠色較淺且略帶灰色;葉片披針形、長橢圓狀披針形或線狀披針形。

不同部位的葉片外形略有差異。

莖中段的葉片長 5-14 公分,寬 1-3 公分,先端漸尖(夾角約30度)或是尾狀漸尖(延伸出一小段尾巴),基部近圓形或略楔形,葉柄短或有時無葉柄,葉緣有7-12對粗而鋭的鋸齒。

生長在植株上半部的葉片(通常為具有花序的部分)尺寸會逐漸縮小,不過外形相似,也是披針形、先端漸尖,基部圓形,鋭鋸齒緣,具有短柄或無柄。

花序與花朵形態

頭花多數​#​,排列成圓錐狀或複繖房花序。頭花直徑 1.5- 2 公分,總花梗長 3-10 公釐,被長柔毛。

總苞管狀鐘形或半球形,高 4.5-6 公釐,直徑 4-5 公釐;苞片表面粗糙,先端紫褐色,近無毛或被粗糙毛或纖毛,約 4-5 列,交錯排列,外側的苞片較小,長橢圓狀披針形,長 1-1.5公釐;中段的苞片稍大,橢圓形,長 2-3 公釐;最內圈最大,長橢圓形,長 4-5.5 公釐。

合瓣花2型,排列在中央的稱為「心花(Disk florets,又稱管狀花)」,排列於外圍的稱為「邊花(Ray florets,又稱舌狀花)」。

心花為黃色,管狀,長 4-5 公釐,先端有5枚三角形裂片。冠毛灰白色,成熟時長 3.5-4.5 公釐;邊花為白色,在心花外圍排列呈一圈,9-10 朵,舌片長 4.5-7 公釐,寬 1.5-2.5 公釐,管狀部分長約 3公釐。

雄蕊 5 枚,插生花冠筒上;花藥黃色箭形,約 1.5 公釐,邊緣癒合呈筒狀,圍繞花柱;雌蕊子房下位,被毛,柱頭線形,2裂。

果實與種子形態

菊果圓柱形,橫切面凸鏡形,具有4稜,長 2-2.5 公釐,寬 0.6-0.8 公釐,密生絲狀毛,灰褐色;先端具冠毛。

幾乎全年零星開花,5月開始中海拔開花植株逐漸增加,主要的花期為 9 月至來年 1 月,開花後陸續結果,約1個月果熟。

何處欣賞臺灣馬蘭

臺灣馬蘭為臺灣特有種植物。廣泛分佈於全臺海拔 300-3000 公尺山區,常見於開闊草生地、森林邊緣的坡地,甚至開闊的河床地。

要欣賞她並不困難,在全臺各處的登山步道、公路兩旁、產業道路都有機會遇見臺灣馬蘭!海拔較低的山區,全年都可能見到她零星、稀疏的開花植株。不管是登山、健行或是開車,在公路、步道旁歇息時,不經意就會見到她的蹤跡。

不過若是想見到她花團錦簇的景象,就要等到 8 月之後,一直到 11 月。在中高海拔山區很容易就能發現她 9-10 道小小星芒,像是北部的大屯山、陽明山以及淺山步道;中部的梨山、武陵農場、合歡山區、中橫沿線;南部的霧社、奧萬大、阿里山、塔塔加山區、浸水營古道;東部的林道、南橫公路沿線、北橫、中橫支線等等。盛花之時,艷陽之下,潔白的星芒更加奪目耀眼!

紫苑屬植物的實用價值

臺灣馬蘭用作園藝栽培植物已有多年,市場上有販售她的種苗。由於本種分佈海拔稍高,平地多在秋冬之際種植,中高海拔則沒有這個限制。可作為綠籬、花壇、盆栽等等,由於花期長,也常群植作為蜜源植物,吸引蝴蝶及各種昆蟲造訪,營造花園的生物多樣性。

藥用方面本種尚無相關研究。倒是同屬的紫菀(Aster tataricus)自古就是藥材,原產中國的紫菀,乾燥的根與根莖,具有潤肺,補虛,消痰止渴,抗結核,抗菌等的功效,可以用來祛痰、止咳、抑菌,治療慢性咳嗽,肺痛,血痰等等症狀。

台灣原生的雞兒腸(A. indicus)也有相似功效,藥用植物學記載,可作為止血、解毒劑。 2007年的一篇藥學研究證實,雞兒腸具有:清熱、止血、去瘀利濕、解毒消腫的功效,可以用來治療便血、支氣管炎、肝炎、黃疸、癰腫、小兒疳積、痔瘡、蛇咬等等病症。

如何分辨臺灣馬蘭的相似種?

臺灣原生的菊科植物中,與紫菀屬白花種類外型略相似者,是菊屬中白色花朵的蓬萊油菊與森氏菊,不過這兩者的頭花都較大型,而且花朵數量不多。此外,前述兩種植物的葉子都是卵形或橢圓形,且有羽狀裂片;紫菀屬植物的葉片則多半是披針形、線形或卵狀披針形,而且葉緣不裂,但有鋭鋸齒,花序多半是圓錐狀或繖房狀。兩類植物並不難區別。

那麼,紫菀屬中10種白色花朵的種類該如何分辨呢?首先,以植株高度先區分為兩大類:一類比成人膝蓋高度高(超過 40 公分);另一類則低於成人膝蓋高度(低於 40 公分)。

雪山馬蘭 / 攝影: 廖俊奎

低於成人膝蓋高度(40 公分)的臺灣原生紫苑屬植株

此類別的植物一共有 4 種,清水馬蘭、玉山紫菀、雪山馬蘭及鹿野氏馬蘭,這些種類在開花時基生葉並不會枯萎。

前 2 者基生葉為橢圓形至長橢圓形,清水馬蘭的葉柄較短( 1-2 公分),而玉山紫菀的葉柄較長( 2-5.5 公分);後2者的基生葉則為匙形,鹿野氏馬蘭的頭花直徑較小( 2-3 公分),雪山馬蘭的頭花直徑較大( 3-4 公分)。另外還有:邊花的數目、花序結構、莖生葉的形狀等等形態差異,可用來辨別種類的詳細特徵,請見下方表格。

原生紫菀屬植株低於 40 公分的種類形態比較表

特徵清水馬蘭玉山紫菀雪山馬蘭鹿野氏馬蘭
株高10-25  公分10-40  公分10-30  公分10-30  公分
基生葉形狀長橢圓-橢圓形長橢圓形匙形匙形
基生葉長度1-2 公分1.3-2.5 公分1.3-6.5 公分2.5-6.5 公分
基生葉葉柄長1-1.5  公分2-5.5  公分0.9-4 公分0.4-0.7 公分
花序1-數朵,稀疏繖房狀圓錐狀繖房花序1-數朵,繖房狀頂生1-3朵
頭花直徑1-2 公分1.2-1.5 公分2-3 公分2.5-3.5 公分
邊花數目10-1815-208-1612-33
分佈區域石灰岩稜線上高海拔山區北部高海拔山區高海拔山區
分佈海拔2000-2500 公尺3000-3700 公尺2800-3800 公尺3400-3700 公尺
絨山白蘭 / 攝影: 廖俊奎

高於成人膝蓋高度(40 公分)的臺灣原生紫苑屬植株

此類別的植物一共有 6 種,可以用開花時基生葉是否枯萎、莖生葉的形狀、長度、被毛以及頭花的尺寸與邊花的數量等等特徵來區分。

這 6 種之中,僅有桃園馬蘭基生葉在開花時不枯萎,而且是植株最小的種類,她的葉形橢圓,總苞最短,呈半球狀,而且僅分佈在台北附近,是最容易辨認的種類。

其餘 5 種開花期基生葉會枯萎的種類中,莖生葉(3.5-5 公分)與頭花直徑(0.6-1 公分)尺寸最小,而且僅分佈在北部低山丘陵、海岸丘陵的是臺灣紺菊;臺灣馬蘭與其餘 3 個種類,不論是植株高度、葉形、花序結構皆非常相似,非常容易鑑定錯誤,需要觀察關鍵特徵,細心分辨。

從葉片的被毛程度觀察,絨山白蘭的葉片兩面密被毛,是辨別她與其餘 3 個種類的關鍵特徵;山白蘭與臺灣山白蘭的葉片偏卵形,有明顯的三出脈,邊花數量 10-15 朵;而臺灣馬蘭的莖中段葉片為狹披針形到線形,而且葉脈羽狀,邊花的數量較少(9-10朵),是主要的區別點。

臺灣山白蘭的頭花直徑只有 0.8-1.2 公分,莖中段的葉片基部為圓形或心形,幾乎沒有葉柄;相較之下,山白蘭的頭花直徑(1.5-2 公分)較大,而且相同位置的葉片基部逐漸變狹,最後連接明顯而長的葉柄,記住這 3 個特徵,兩者可以輕易區別。詳細的形態差異請見下方比較表。

原生紫菀屬植株高於 40 公分的種類形態比較表

特徵臺灣馬蘭山白蘭臺灣山白蘭絨山白蘭臺灣紺菊桃園馬蘭
株高40-120 公分40-110 公分40-110 公分50-90 公分40-100 公分30-70 公分
基生葉於花期枯萎枯萎枯萎枯萎枯萎宿存
葉形披針-線狀披針形卵狀披針形狹卵形卵-卵狀披針形卵-狹卵形橢圓-長橢圓形
葉長5-14 公分4-12 公分7-16 公分4-10 公分3.5-5 公分4.5-6.5公分
葉先端漸尖或有尾漸尖尾狀漸尖漸尖鋭尖鋭尖
葉基部圓或楔形漸狹圓或心形漸狹鈍或截形
基生脈羽狀3出脈3-5出脈3出脈3出脈3出脈
葉被毛兩面無毛兩面微毛兩面無毛兩面被毛兩面被毛兩面被毛
葉柄長無或極短無或極短長,2-8公分無或極短無或極短無或極短
總苞形狀長鐘形-管狀鐘-半球形狹鐘形鐘-半球形長鐘形-管狀半球形
頭花直徑1.5-2 公分1.5-2 公分0.8-1.2 公分1-1.5 公分0.6-1 公分1.5-2.2 公分
邊花數9-1010-1510-1512-1510-128-14
舌片寬1.5-2.5 公釐0.8-2.4 公釐1-1.5 公釐1-2 公釐1.5 公釐1.5-1.8 公釐
分佈區域全島全島全島中北部北部丘陵臺北
海拔300-3000 公尺1000-2500 公尺2000-2700 公尺2100-2600 公尺0-500 公尺500-800 公尺

*除基生葉外,比較表中其他葉部形態,都是指植株中段的莖生葉。

臺灣馬蘭的基本資料

中文名:臺灣馬蘭

中文科名:菊科

中文屬名:紫菀屬

別名:臺灣紫菀

學名:Aster taiwanensis Kitamura

科名:Asteraceae

外形特徵:莖中、下段葉常為披針形或長橢圓狀披針形;花兩型,白色舌狀花排列於外輪,黃色管狀花位於中央。

分佈區域:全島海拔300~3000公尺山區。

花期:全年可見零星開花,5-12月較常見。

花語:熟悉的風景,喚起心底的追憶。


作者簡介 – 廖俊奎

畢業於屏科大森林系及國立中山大學生物系博士班,主修植物分類與植物生態,喜歡待在森林、野地研究植物,經過植物身旁,腦中會反射性地出現植物名稱、分類地位,卻常常記不住人類的名字。


  1. ​*​
    模式屬(type genus):命名某科的屬。以某屬的詞根,在字尾加上-aceae,作為科名。
  2. ​†​
    Αστραία(雅絲特蕾亞,英文:Asterea),處女座的女神。
  3. ​‡​
    共 19 種 2 變種,其中:10 種為臺灣特有種、2 變種為歸化植物。
  4. ​§​
    Prov. Takao: Mt. Daijurin,今屏東縣春日鄉大漢山,浸水營古道沿線。
  5. ​¶​
    模式標本採集編號 F.-1234,現存於京都大學植物標本館,標本資訊可參考:https://tai2.ntu.edu.tw/species/539%20014%2010%200 。
  6. ​#​
    菊科植物的花看似一朵,其實是由許多朵小花排列在總花托上,植物學上稱為頭狀花序,簡稱為:頭花,花梗稱為總花梗,苞片則稱為總苞片。

純潔無瑕、不可侵犯的神聖象徵:臺灣百合

臺灣百合資訊圖表 / 製圖:島民集合

一直以來,百合花就是純真、聖潔的代名詞。中世紀時期的基督徒會以潔白的聖母百合(Lilium candidum)的花來敬奉聖母瑪利亞,中國的婚禮上也會使用白色的百合花象徵百年好合。除了白色的百合花,還有紅、橙、黃、綠、紫,以及前述色彩的粉色系或是各種斑點、斑紋,顏色非常豐富。

全球百合科(Liliaceae)植物共 15 屬,610 種​*​。其中百合屬約 100 種,廣泛分佈於北半球溫帶至亞熱帶地區,少數分佈於東南亞的熱帶地區。

臺灣原生的百合科植物有 2 屬​†​,百合屬與油點草屬 (Tricyrtis),後者約有 4-7 個分類群,前者則有 5 個分類群​‡​: 1 種(野百合,Lilium brownii)原生於中國,分佈至我國金門、馬祖及苗栗淺山丘陵;其餘 2 種 2 變種,則原生於臺灣島: 野小百合 (L. callosum)、艷紅鹿子百合 (L. speciosum var. gloriosoides)、臺灣百合 (L. formosanum)及粗莖麝香百合(L. longiflorum var. scabrum),其中粗莖麝香百合為臺灣特有變種,臺灣百合為臺灣特有種植物。

臺灣百合的發現與命名

福鈞(Robert Fortune,1812-1880)是西方人士至臺灣採集植物的第一人,臺灣百合就是由他所採得,因而成為臺灣第一個被命名的臺灣特有種植物。

1854年4月20日,福鈞搭船從淡水登岸,用望遠鏡觀察附近河岸與山丘上的植物,看見鏡頭中出現一種開著大型白色花朵的植物,他在遊記中寫下:「Before leaving the vessl I had examing with a spy-glass some large white flowers which grew on the banks and on the hill-sides, ….When I reached the spot where they were growing, they proved to be very fine specimens of Lilium japonicum—the largest and most vigorous I had ever seen….」

這種令福鈞先生讚嘆的百合花,與特產日本四國、九州的日本百合(L. japonicum)非常相似,也難怪福鈞先生會認為是它,不過本種顏色更潔白,葉片也較窄。這種百合​§​與其他的採集品,後來製作成標本送回英國,靜靜的在邱(Kew)植物標本館中等待植物分類學家的慧眼。

1880 年亨利・艾維斯(Elwes, Henry John,1846-1922)在研究百合屬植物時,認為這種植物是分佈於日本、中國的麝香百合(L. longiflorum),同年另一位植物學者貝克(Baker, John Gilbert,1834-1899)則認為這個百合應該是麝香百合的變種(L. longiflorum var. formosanum),將這種百合處理為麝香百合的變種,變種名以臺灣的舊稱 Formosa 字尾拉丁化為名。

另一位植物分類學者——亞歷山大・華萊士(Wallace, Alexander,1829-1899)則有不同看法。1891 年,他在《花園》​¶​期刊中提到:10 年前就取得的這些來自臺灣的百合標本,研究之後認為本種葉子細小而捲曲、花較小⋯⋯等等特徵與麝香百合類群並不相同,認為這種植物應該是獨立的種,於是將它命名為 Lilium formosanum。從福鈞的首次採集到華萊士的命名,時隔 37 年,臺灣百合正式成為臺灣的特有種植物。

臺灣百合的形態特徵:習性、葉、花、果及種子

臺灣百合 / 攝影:廖俊奎 博士

習性

多年生草本植物。鱗莖球形至闊橢圓形,由一片片肥厚的鱗片狀葉組成,白色或略帶黃色,宿存;挺空莖細長,無毛,基部略帶紫紅色,高 20-150 公分。

葉部形態

葉互生,散生,於枝條頂端略叢生。葉片紙質,線形至線狀披針形,先端漸尖,基部略抱莖,長 7-16 公分,寬 0.4-1.5 公分,葉緣略反捲;上表面中肋凹陷,下表面中肋與側脈隆起。

花序與花朵形態

花通常單生,偶爾 2-3 朵花排列成總狀花序。花朵呈狹漏斗狀,長 12-17 公分,開口直徑 5-8 公分,平展或略向下;花被片 6 枚, 2 輪排列,內輪花被片純白色,倒披針形,長 12-17 公分,寬 3.5-4 公分,外輪花被片的外側基部與中肋具紫紅色條紋,長 10-15 公分,寬 2-3.2 公分;花梗直,長 4-9 公分,綠色略帶紫色,無毛。

雄蕊 6 枚;花絲白色,基部具乳突狀附屬物,長 8-9 公分,先端連結於花藥背面的中央;花藥黃色或紫黃色,圓柱狀,長 7-11 公釐。

雌蕊位於花朵中央,子房無毛,圓柱形,長 2.5-3.5 公分,3 室,3 稜,各稜的中央凹陷,橫切面彷彿3葉草;花柱光滑,細長,長 7-9 公分;柱頭3裂,如3個圓球組成,淡綠色或淡黃色,表面布滿乳頭狀突起。

果實與種子形態

蒴果圓柱狀,具3稜,長 4-7 公分,直徑 2-4 公分,初為綠色,成熟後呈深褐色,由頂端開裂;種子褐色,扁平,具周圍翅

花期 4-9 月,花經授粉後約 1-2 個月果熟。

臺灣何處能夠欣賞臺灣百合?

臺灣百合 / 攝影:陳柏豪

臺灣百合為臺灣特有種植物。普遍分佈於全島海岸到海拔 3500 公尺高山山區。從淡水河岸或是海邊岩縫,到玉山山區的石礫地、箭竹草原都有她的蹤跡,亦常見栽植於公園、庭院、道路兩旁或盆栽中。

由於分佈海拔幅度廣,因生育地的海拔不同,花期略有差異。平地約 4 月底,平地從南到北,陸續開花,6 月中到 7 月初為盛花期最為常見 ;高山則從 6 月下旬,開始見到花朵。她們喜愛生長在陽光充足的草生地,或是森林邊緣,特別是向陽、排水良好、土壤肥厚的山坡草地,運氣若是夠好,還能見到成片的潔白小小喇叭,在豔陽下吹奏夏日樂章的壯觀場景!

百合屬植物的實用價值

百合屬植物,栽培作為園藝植物的歷史久遠,雖然僅約 100 種,人工育種的栽培品種,卻已超過 1 萬 5 千種。

英國皇家園藝學會​#​登錄有案的百合屬栽培植物品種名錄,於 2007 年統計的資料中,就有 14,350 個品種這麼多,而且每 2 年以 200-350 種的速度增加,最近的一筆統計,光是 2016 年 6 月到 2018 年 8 月之間,就紀錄 329 個新栽培品種,可見人類對於此類植物的喜愛。

觀賞用的百合屬品種繁多,有些香味濃郁,如香水百合、麝香百合;有些顏色豐富,像是木門百合、葵百合、卷丹百合,更有各種花序、花形、斑紋特色,變化萬千,令人目不暇給。

藥用方面,《本草綱目》卷二十七:「百合…根氣味甘平,無毒…主治:邪氣、腹脹、心痛、利大小便、補中益氣…」,有潤肺止咳、清熱安神,利尿等等功效,是滋養強壯、鎮咳祛痰藥。《植物名實圖考》卷三 蔬類,也説:「百合,…療嗽潤肺…」,這種百合(Lilium brownii var. colchesteri)原產中國,自古就栽培作為藥用。

臺灣百合的實用價值

臺灣百合也有類似功效,根據《藥用植物學》記載,全株都有用處:鱗莖經乾燥處理後,可治療肺炎、咳嗽及支氣管炎,是清涼解毒、止咳劑。種子乾燥後,用來固肺、鎮咳。曬乾的根部,可治療熱咳、喉頭炎等症狀。

臺灣百合也是臺灣原住民族重要的民族植物。北鄒族認為臺灣百合的鱗莖有辟邪的作用;魯凱族與排灣族人的女子,視配帶臺灣百合為純潔的象徵,而男性則視為榮耀,當男性獵得一定數量的山豬後,經部落認可才得以配戴百合頭飾。

不僅如此,《臺灣原住民族藥用植物彙編》,記載各種原住民族的用法與效用,例如:將根與水雞油的樹皮混合搗碎,敷在頭部可以治頭痛;將根打碎敷於患部可以治療腹痛、腫瘍、皮膚病、傷口等等,是日常使用的良藥。

如何分辨原生的百合屬植物?

臺灣原生的 5 個百合屬分類群非常容易區分,從花朵外形、花被片形態、顏色與葉片特徵就可以分辨。花朵白色的有 3 個分類群:野百合、臺灣百合及粗莖麝香百合,其中野百合葉片稍寬於臺灣百合;而粗莖麝香百合不僅花朵較大於其他兩者,且顏色內外皆純白,外輪花被片無紫色條紋。

野小百合的花被片反捲,且花被片為紅色或橘紅色。而豔紅鹿子百合的花被片也明顯反捲,不僅較寬,先端為白色,花被片中段與下半部有大片紅色斑紋,相當容易分辨。詳細比較如下表。

原生百合屬植物形態比較表

特徵野百合臺灣百合粗莖麝香百合野小百合豔紅鹿子百合
高度70-200 公分20-150 公分40-120 公分20-80 公分30-70公分
葉形線形-倒卵形線形-線狀披針形披針形線形-闊線形橢圓狀披針形
葉長7-5 公分7-16公分15-25 公分5-10 公分7-12 公分
葉寬1-2 公分0.4-1.5 公分1-2.5 公分0.4-0.7 公分3-5 公分
花序與花朵數頂生/1-數朵頂生/1-數朵頂生/1-數朵頂生/1-數朵頂生或腋生/1-數朵
花色白色,外側具紫色條紋白色,外側具紫色條紋純白紅或橘紅白色,中下部具紫紅色斑點、斑紋
花直徑5-8 公分5-8 公分5-7 公分4-6 公分5-8 公分
花被片外輪倒披針形,內輪匙形倒披針形倒披針形線狀匙形,反捲外輪闊披針形,內輪長橢圓形,反捲
花被片長寬-外(內)13-18×2-4.3(3.4-5) 公分12-15×2-3.2(3.5-4) 公分12-17×2.5-3(3.5-4.5) 公分4.5-5X0.5-0.6 公分5-8×3-4(4-5) 公分
分佈海拔0-200 公尺0-3500 公尺0-100 公尺600-1000 公尺200-700 公尺
分佈區域金門、馬祖、苗栗淺山丘陵臺灣全島北部與東部海岸北部山區北部山區

臺灣百合的基本資料

中文名:臺灣百合

中文科名:百合科

中文屬名:百合屬

別名:山蒜頭、高砂百合、野百合

學名:Lilium formosanum Wallace

科名:Liliaceae

外形特徵:花頂生單朵或總狀花序,花 呈喇叭狀,花被片白色,6枚,2輪,基部及外表有紫紅色條紋。

分佈區域:全島低至高海拔山區

花期:4-9月

花語:吹拂著微風,哼唱著夏天的歌

原屬廣義百合科植物的科屬分類變動

傳統分類上,臺灣原生的百合科植物有 23 屬,而根據 APG IV 分類系統則拆分成 7 個科。

這 7 個科,還有一些變化:百合科僅餘 2 屬;大多數(11屬)分類到天門冬科,加上由黃精屬拆分出來的異黃精屬,與 4 屬原來歸類於龍舌蘭科的外來或原生種植物(龍舌蘭屬、朱蕉屬與金棒蘭屬為外來種,龍血樹屬中有1種原生種),天門冬科成為 16 屬;其次是黑藥花科(5屬);桔梗蘭屬與萱草屬移到阿福花科;其餘 3 屬,各自歸類於 1 科:蔥屬為石蒜科;寶鐸花屬為秋水仙科;粉條兒屬歸於沼金花科。合計共 28 屬。詳如下表:

石蒜科
Amaryllidaceae
蔥屬(Allium)
天門冬科
Asparagaceae
天門冬屬(Asparagus)、蜘蛛抱蛋屬(Aspidistra)、龍舌蘭屬(Agave)、綿棗兒屬(Barnardia)、朱蕉屬(Cordyline)、假寶鐸花屬(Disporopsis)、龍血樹屬(Dracaena)、異黃精屬(Heteropolygonatum)、麥門冬屬(Liriope )、鹿藥屬(Maianthemum)、沿階草屬(Ophiopogon)、球子草屬(Peliosanthes)、 黃精屬(Polygonatum)、萬年青屬(Rohdea)、異蕊草屬(Thysanotus)、金棒蘭屬(Yucca
阿福花(獨尾草)科
Asphodelaceae
桔梗蘭屬(Dianella)、萱草屬(Hemerocallis)
秋水仙科 
Colchicaceae
寶鐸花屬(Disporum)
百合科
Liliaceae
百合屬(Lilium)、油點草屬(Tricyrtis)
黑葯花科
Melanthiaceae
丫蕊花屬(Ypsilandra)、胡麻花屬(Helonias)、七葉一枝花屬( Paris)、延齡草屬(Trillium)、藜蘆屬(Veratrum)
沼金花 (納茜菜) 科
Nartheciaceae
粉條兒屬(Aletris)

作者簡介 – 廖俊奎

畢業於屏科大森林系及國立中山大學生物系博士班,主修植物分類與植物生態,喜歡待在森林、野地研究植物,經過植物身旁,腦中會反射性地出現植物名稱、分類地位,卻常常記不住人類的名字。


  1. ​*​
    傳統分類法中,百合科曾多達230屬3500餘種。
  2. ​†​
    根據 2016 年APG ( The Angiosperm Phylogeny Group) IV的分類,臺灣原生的百合科植物僅 2 屬 ( 臺灣植物誌記載有 28 屬),詳細變動可參閱文末參考資料(Lin & Chung, 2017)。
  3. ​‡​
    本文分類群的學名依據,採用臺灣維管束植物紅皮書名錄。
  4. ​§​
    筆者僅找到1864年Richard Oldham 於淡水的採集品,請參閱http://apps.kew.org/herbcat/getImage.do?imageBarcode=K000464662 ; http://apps.kew.org/herbcat/getImage.do?imageBarcode=K000464664
  5. ​¶​
    《花園》期刊( Garden, an illustrated weekly journal of gardening in all its branches)為英國皇家園藝學會出版的月刊。
  6. ​#​
    英國皇家植物學會(The Royal Horticultural Society),創立於1804年,提供全世界登錄包括:鐵線蓮、松柏類、水仙花…百合、蘭花及杜鵑等等栽培品種,認證正式名稱的平台。

山坡上潔白耀眼的夏日使者:臺灣杜鵑

臺灣杜鵑資訊圖表 / 製圖:島民集合

有一首歌是這樣唱的:「Do So Do Mi Do La Do…,So So La So Mi Do La So…;淡淡的三月天,杜鵑花開在山坡上…」。雖說著名的臺灣大學杜鵑花節​*​或是陽明山杜鵑花季都是在三月期間,然而大多數臺灣原生的杜鵑花季,其實多半開始於4月底,盛開於5月中,而持續至6月。

全世界的杜鵑花科(Ericaceae)植物共約 4250 餘種、124 屬​†​,其中杜鵑花屬(Rhododendron​‡​)就佔了約四分之一的種類,至少有 1024 種。本屬植物主要分佈於亞洲,歐洲、美洲的西北部、加利福尼亞、東北部的低地與山地森林、阿帕拉契山脈的高地等等,南美、非洲也有少數種類。

臺灣原生的本科植物有 11 屬,約 40 個分類群,杜鵑花屬則有 16-19 個分類群​§​,約佔一半的種類。其中,除了 4 個分類群​¶​外,其餘皆為特有種或特有變種植物。

以花色來區別,黃花的種類有 1 種:著生杜鵑(Rhododendron kawakamii);紅花的有 2 種:金毛杜鵑(R. oldhamii)與唐杜鵑(R. simsii);花色深紫紅的是:棲蘭山杜鵑(R. chilanshanense);紫紅至淡紫紅的有 6 種:南澳杜鵑(R. breviperulatum)、丁香杜鵑(R. farrerae)、烏來杜鵑(R. kanehirai)、埔里杜鵑(R. lasiostylum)、守城滿山紅(R. mariesii)及紅毛杜鵑(R. rubropilosum var. rubropilosum)。
花色粉紅的有 2 種及 2 變種:西施花(R. leptosanthum)、細葉杜鵑(R. noriakianum)、長卵葉馬銀花(R. ovatum var. lamprophyllum)與臺灣高山杜鵑(R. rubropilosum var. taiwanalpinum);花色潔白,略帶極淺的粉紅者有 3 種 1 變種:南湖杜鵑(R. hyperythrum)、馬銀花(R. ovatum var. ovatum)、玉山杜鵑(R. pseudochrysanthum)以及本文的主角臺灣杜鵑(R. formosanum)。

臺灣杜鵑的發現與命名

根據臺灣杜鵑模式標本​#​的紀錄,採集者為奧古斯丁·亨利(Henry, Augustine ,1857-1930),採集地點為 South Cape(南岬,今鵝鑾鼻),標本上有花朵,所以應該是 4-5 月間的採集品。這份標本於 1895 年由英國植物學家威廉·博廷·赫姆斯利(William Botting Hemsley,1843-1924)發表為新種。

由於標本上沒有註明日期,僅能知道採集日期為 1893-1894 年之間。這段期間亨利先生採集地點多在高雄、屏東一帶,也曾走到臺灣的最南端採集。他曾提到:「…臺灣南端的一位守燈塔員Schmuser, M,也採集植物給我…」所以也有可能是從他人獲得的採集品,無論如何,原生於臺灣南端是無庸置疑的。

亨利先生於 1892 年 11 月來臺,於打狗(今高雄)海關擔任醫官,直到 1896 年日本治理臺灣後才離開。同年發表《A list of Plants from Formosa》(臺灣植物目錄),書中記載了 1428 種維管束植物,是臺灣植物調查史上的第一份植物名錄,對於臺灣植物研究來說,是極大的貢獻。

臺灣杜鵑的形態特徵:習性、葉、花、果及種子

臺灣杜鵑 / 攝影: 楊智凱 助理教授

習性

小喬木,高可達10公尺,枝幹粗壯,彎曲,幼株近無毛,樹皮紅褐色。

葉部形態

葉互生,叢生枝條頂端。

葉厚革質,長橢圓狀披針形,最寬處位於前方三分之一處,長 8-15 公分,寬 1.5-3 公分,先端鈍,基部楔形或漸狹,葉全緣,略反捲;葉上表面深綠色,光滑而有光澤,下表面則被覆灰白色的殼狀鱗片;中肋在上表面凹陷,下表面明顯突起,側脈 10-12 對,非常明顯。

葉柄長  1-1.5 公分,光滑無毛。

花序與花朵形態

頂生的繖形花序,有 7-15 朵花。

花梗細長,長 3-4 公分,密被毛;花萼短,不明顯,先端有5枚闊齒形裂片,略被毛,宿存;花冠白色或淡粉紅色,內側喉部有紅褐色斑點,闊漏斗狀,直徑約 4 公分,邊緣5裂,裂片圓,先端略有凹陷。

雄蕊10-12枚,通常10枚,沒有伸出花冠外,不等長,位於下方者較長,上方者較短,花絲白色,基部有絲狀毛。

雌蕊位於花朵中央,被一圈雄蕊包圍,子房5室,圓柱形,基部稍寬,覆被白色長柔毛,花柱光滑,柱頭頭狀。

果實與種子形態

蒴果圓柱狀,具5稜,長約 8 公釐,被紅褐色柔毛,成熟後由頂端開裂,釋放出細小的種子

臺灣何處能夠欣賞臺灣杜鵑?

臺灣杜鵑 / 攝影: 楊智凱 助理教授

臺灣杜鵑為臺灣特有種植物,分佈於全島闊葉林,海拔 600-2400 公尺的山區,不論是都市近郊的山區或是中高海拔的登山步道都相當常見。

喜歡生長在陽光充足的上坡面接近稜線處或是稜線上,有時會形成純林,像是南投的水社大山、杉林溪;臺中的鳶嘴山;屏東的浸水營、里龍山等地,可見到小面積純林。若是步道恰巧從稜線穿越杜鵑林,會有通往仙境的神秘感。花季時成簇白色花朵鋪滿樹冠,陽光之下如雲朵、如白雪,煞是好看。

杜鵑花屬植物的實用價值

杜鵑花屬植物,依照外型大致可分成兩群,杜鵑類(azaleas)與石南(或石楠)類(rhododendrons),前者是指灌木狀或矮叢狀的杜鵑,後者則是較大型或樹木狀的杜鵑。就是這「石南」二字,造成不少誤解。

毒藥與補藥傻傻分不清楚?

根據藥典記載,「石南葉」:「辛散風,苦堅腎;補內傷、陰衰,利筋骨皮毛。主治:腎虛腳弱風痹…」,還說:「婦人不可久服,令思男。」 看來不只是強壯藥材,還附帶春藥功效。

《植物名實圖考》也記載,石南:「…毛文錫茶譜,湘人四月採石南芽為茶,去風,暑月尤宜。桂陽呼為風藥,充茗、浸酒,能愈頭風。」,竟然還是消暑的茶飲聖品。

不過這裡指的石南,是指薔薇科的石楠(Photinia serratifolia),使用石楠乾燥的葉片入藥,才有強筋、袪風、解熱、鎮痛、利尿、潤腎的功效。若是誤用杜鵑花屬的石南,很可能會一命嗚呼,可就哀哉了!

杜鵑花屬植物全株多半具有毒性。像原生於中國長江流域以南地區的羊躑躅(R. molle),全株有劇毒,誤服過量會導致腹痛、嘔吐、痙攣、呼吸困難,嚴重可致死。據說有羊誤食葉片,導致躑躅(音ㄓˊ ㄓㄨˊ,頓足,徘徊不前)而死,因而得名。它的乾燥花朵,可作為中藥,稱作鬧羊花,有止痛、消腫、殺蟲解毒、麻醉等功效,不過具有毒性,須謹慎使用。

西施花 / 攝影:廖俊奎 博士

臺灣原生的種類中,民間會使用西施花作為石南葉的替代品,《高山藥用植物》中提到:西施花的葉片可降血壓,有強壯、催淫、利尿、鎮痛的功效。《臺灣藥用植物圖鑑》也記載,西施花有降血壓、強壯、利尿與鎮痛的功效;玉山杜鵑可強壯、利尿、鎮痛及解毒效用;唐杜鵑則可治療月經不調、咳嗽、風濕痹痛、癰腫瘡毒等。不過這類植物全株有毒,務必經醫師評估才能使用。

此外,中國醫藥大學的研究發現,臺灣杜鵑的萃取物具有抗腫瘤的潛力以及強抗菌、抗氧化活性,是非常具有潛力的藥用植物。

園藝景觀利用

臺灣原生的杜鵑花在園藝景觀利用上,早已應用多年,像是金毛杜鵑、西施花、唐杜鵑、細葉杜鵑等等,市面皆有販售苗木。

近年林務局也積極開發、推廣原生樹種,今年五月初嘉義林管處的「杜鵑方舟 綻放諸羅」成果發表會,就宣告成功培育臺灣杜鵑、玉山杜鵑、紅星杜鵑、臺灣高山杜鵑等等十種原生杜鵑,讓原生植物的資源得以開展應用。

如何分辨臺灣杜鵑的相似種?

與臺灣杜鵑花色相似,皆為白色的種類,有共 5 個分類群;其中,馬銀花為灌木狀,葉卵形,單花,腋生,直徑約 3 公分,花型較小,葉形差異頗大,可以排除。

玉山杜鵑 / 攝影:廖俊奎 博士

因此與臺灣杜鵑形態最相似的其實只有南湖杜鵑、玉山杜鵑以及偶爾花色較淡的西施花。

玉山杜鵑為灌木狀,即使不開花時也可明顯看出樹形不同。

南湖杜鵑、西施花與臺灣杜鵑雖然同樣是小喬木,不過南湖杜鵑葉片先端較尖,葉下表片被暗褐色毛絨,花序具 3-15 朵花;西施花的葉片先端鋭尖,且下表面呈灰綠色,花序通常只有 2-3 朵叢生枝條頂端,可作為區別。詳細的區別特徵請參閱下表。

臺灣杜鵑相似種比較表

臺灣杜鵑南湖杜鵑西施花玉山杜鵑
習性小喬木小喬木或灌木小喬木灌木
樹高10 公尺1-2 公尺8 公尺3 公尺
葉先端鋭尖漸尖,具小突尖鋭尖
葉基部楔形或漸狹圓鈍鋭尖圓或略心形
葉背色灰白或灰褐色紅褐色灰綠色淡綠色
花朵數7-153-152-310-20
花冠直徑4 公分4.5 公分6 公分3-4 公分
花冠顏色粉紅
分佈海拔600-2400 公尺2400-3700 公尺300-2400 公尺3000-3900 公尺
分佈區域全島北部山區全島全島

臺灣杜鵑的基本資料

中文名:臺灣杜鵑

中文科名:杜鵑花科

中文屬名:杜鵑花屬

別名:臺灣杜鵑花

學名:Rhododendron formosanum Hemsl.

科名:Ericaceae

外形特徵:頂生繖形花序,花冠白色,喉部帶紅褐色斑點。

分佈區域:全島中海拔山區

花期:4-5月

花語:白裡透紅的臉頰,聊著愛與被愛的美好


作者簡介 – 廖俊奎

畢業於屏科大森林系及國立中山大學生物系博士班,主修植物分類與植物生態,喜歡待在森林、野地研究植物,經過植物身旁,腦中會反射性地出現植物名稱、分類地位,卻常常記不住人類的名字。

深藏山中搖曳的金色風鈴:山寶鐸花

山寶鐸花資訊圖表 / 製圖:島民集合

春季是植物界的年度盛會,百花盛開,爭奇鬥豔。櫻花、風鈴木、花旗木一類,以嘉年華會的姿態,吸引大批粉絲(包含:蟲、鳥、獸與人類)駐足讚嘆;另外一些則深居靜謐森林,彷彿旁觀者,像是寶鐸花一類植物,就悄悄地掛起風鈴參與年度盛會。

寶鐸​*​花屬(Disporum,又名萬壽竹屬),英文俗名稱作仙女鈴鐺(fairy bells),全球約有 20 種,原生於亞洲,分佈區域從喜馬拉雅山區、印度、緬甸、不丹、錫金、泰國、越南,往北到中國、日本、韓國及俄國東部地區。中國的種類最多,約有 14 種。

本屬植物歸類於秋水仙科​†​(Colchicaceae),臺灣的種類雖然不多,文獻記載的種類從 2 種到 4 種都有,使用過的學名就有 9 個,頗令人困擾。

2019年,趙建棣博士與曾彥學教授研究臺灣原生寶鐸花屬植物的外部形態、花粉結構以及染色體數等等特徵,確認臺灣原生的本屬植物有 3 個分類群(2 種與 1 變種):臺灣寶鐸花(Disporum kawakamii )、南投寶鐸花(D. Sessile D. Don ex Schult. var. intermedium (Hara) Y.H. Tseng & C.T.Chao)及山寶鐸花(D. shimadae Hayata),皆為臺灣特有植物。

3個寶鐸花分類群的發現與命名

山寶鐸花 / 攝影: 王偉聿 先生

1905 年,臺灣總督府殖產局成立植物調查課,開始有系統的大量採集、研究臺灣的原生植物,首位主任為川上瀧彌(Taiya Kawakami)先生,臺灣寶鐸花與山寶鐸花的發現與川上先生都有關聯。

1908 年 3 月 6 日​‡​,川上先生與他的學生島田彌市(Yaichi Shimada)前往基隆廳採集,在瑪鋉(Masoku,今 新北市萬里)採集到山寶鐸花(標本編號:4311);同年 3 月 20 日,川上先生前往嘉義水車寮(Suitoryo,今嘉義縣竹崎鄉水社寮)採集,採得臺灣寶鐸花(標本編號:3493)。

1911 年早田文藏(B. Hayata)在《臺灣植物資料》中將這兩種植物發表為新種。兩者都採用發現者的姓,拉丁化字尾來命名。臺灣寶鐸花種小名為 ”kawakamii“,山寶鐸花則為 ”shimadai​§​“。

其實早田博士發表的文章還記載 1 種打了問號的疑問種​¶​:”D. pullum Salisb. ?“ ,引證的植物標本為川上先生與森丑之助,於 1906 年 8 月採自臺中 ”Chutoko“(標本編號:1210),這個植物後來鑑定為臺灣寶鐸花,所以本種的發現年代實際上可以再往前推進兩年。不過無論如何,都與川上先生有淵源。

自 1911 年後,相隔約 80 年。1989 年,臺灣大學森林系的應紹舜教授,在南投合歡山與梅峰之間,海拔約 2170 公尺的山區發現一種新的寶鐸花屬植物。隔年(1990 年)將這種植物發表為 D. nantouense S. S. Ying,就是南投寶鐸花。2019年的分類研究,認為本種與分佈於東北亞的寶鐸草(Disporum sessile)分類特徵相近,因而處理為寶鐸草的變種,不過仍然是特產於臺灣的特有變種。

山寶鐸花的形態特徵:習性、葉、花、果及種子

山寶鐸花 / 攝影: 王偉聿 先生

習性

多年生草本植物,冬季時地上部枯死,春季時於走莖與根部頂端,抽芽萌發新的挺空莖。莖直立或略斜生,細長,高15-45公分。靠近莖基部的節上葉片較小,外形呈鱗片狀,上半部莖節上則互生數枚正常葉片。

葉部形態

葉片線形到線狀披針形,長 4-10 公分,寬 2-4 公分,基部鈍,先端漸尖,紙質,葉全緣,從葉片基部發出3條脈,在葉尖端匯合。葉兩面光滑,葉背的顏色較淡;葉柄很短,僅 3-5公釐。

花序與花朵形態

花序假頂生​#​,花單生或 3-5 朵聚生成繖形花序,總花梗短,長 3-5 公釐。

花朵管狀,長 1.5-2.2 公分,直徑 6-8 公釐,由 6 枚長匙形的花被片組成,排列成兩輪,內外各 3 枚;花被片長 2-3 公分,寬 5-8 公釐,鮮黃色;外側光滑,近花梗處有短距(spur),長 1-2 公釐,內藏蜜腺,可以吸引昆蟲鑽入花朵取食,幫助授粉,內側的基部與邊緣有小小的突起;花梗綠色,細長,1-2.5 公分。

雄蕊有 6 枚,略低於雌蕊的柱頭,沒有伸出花朵外側,花絲連接在花被片的基部,長 1-1.4 公分;花藥線狀長橢圓形,長 3 公釐,寬 1-1.5 公釐,環繞柱頭圍成一圈。

雌蕊位於花朵中央,子房 3 室,橢圓形,長 3-3.5 公釐,直徑 2-2.5 公釐,頂端圓;花柱細長,長 1-1.5 公分;柱頭 3 裂,短線狀。

果實與種子形態

花朵授粉後,花被片會脫落,子房逐漸成長為圓形的漿果,長約 9 公釐,直徑 5-7 公釐,初為綠色,成熟時紫黑色。內藏多枚略呈橢圓形的種子,長約 3 公釐。

另外兩種寶鐸花的形態特徵,請見文末介紹。

何處欣賞臺灣原生寶鐸花:臺灣寶鐸花、南投寶鐸花、山寶鐸花

南投寶鐸花 / 攝影:林家榮 先生

此處按照容易見到的程度介紹,排序為:臺灣寶鐸花、南投寶鐸花、山寶鐸花。

臺灣寶鐸花是分佈最廣的,也最容易發現的種類,從低海拔到海拔約 2000 公尺的森林都有分布。通常生長在森林下層或是森林邊緣稍有遮蔭的地方,偶爾也會出現在草生地或道路旁陽光充足處。行走在城市邊緣的郊山步道或是山區森林步道,甚至山區公路旁的草地,也能發現她的倩影。

南投寶鐸花原生於全島海拔 1500-2900 公尺的中海拔山區,喜歡濕潤、有遮蔭的森林,如:桃園的拉拉山;新竹的鴛鴦湖山區;南投的合歡山區、梅峰;嘉義的阿里山、玉山山區;高雄的檜谷、南橫山區、宜蘭的太平山、南湖大山;花蓮的木瓜山、和平林道;臺東的向陽、南橫公路沿線森林等等。只要海拔高度相符,漫步在山區公路、產業道路或是森林步道,都有機會見到她身影。

山寶鐸花僅生長於臺灣東北部,從平地到低海拔山區,像是:宜蘭的龜山島、大里;基隆的和平島、大武崙;新北市的和美、皇帝殿等等。雖然分佈區域侷限,3-4 月之間,在東北部淺山地區的登山步道、山區道路都有可能發現她的蹤跡。

寶鐸花屬植物的實用價值

醫藥方面,本屬植物具有具有清熱解毒、舒筋活血、益氣補腎、潤肺止咳的功效,如:寶鐸草(Disporum sessile)可用於治療脾胃虛弱、食欲不振、小兒消化不良、肺氣不足、病後或慢性病身體虛弱等等症狀。至於台灣產的寶鐸花屬植物,則尚無藥學方面的研究。

本屬植物姿態優雅,花型奇特,花期約 2-3 個月,利用她喜愛半遮蔭環境的特性,可以盆植於陽台或是佈置成多層次植栽都不錯,具有開發成園藝植物的價值。

外型與寶鐸花屬植物非常相似的植物如何分辨:天門冬科

寶鐸花屬經常被人和天門冬科(Asparagaceae)中的 4 個屬的植物搞混,特別是植株外形、葉形或是花部等等特徵,或多或少有幾分相似,像是:假寶鐸花屬與鹿藥屬的植株、葉形與本屬植物相似,不過花序與花的形態差異較大;異黃精屬及黃精屬植物,則不論是植株、葉部與花的形態都與本屬極為相似,需要更仔細區別。

假寶鐸花屬

臺灣原生僅有 1 種:阿里山假寶鐸花(Disporopsis aspersa),分佈於中高海拔、約 1500~2800 公尺的山區。

植株高約 40 公分、葉互生、平展、卵狀橢圓形、基出脈 3-5,漿果成熟時紫黑色,乍看之下像是寶鐸花屬植物,不過本種莖比較粗壯;莖基部的葉子不是鱗片狀;花朵不是假頂生,而是腋生;花朵白色,而且不是管狀,而是開展的鐘形。

鹿藥屬

鹿藥 / 攝影: 廖俊奎 博士

臺灣原生共有 2 種,皆為特有種植物:鹿藥(Maianthemum formosanum)及原氏鹿藥(M. harae),前者分佈在海拔 3000 公尺以上山區,後者是中高海拔、約 1500~2800 公尺山區。

與寶鐸花屬的區別點為:莖略帶紫紅色,葉片較薄、邊緣波浪狀、基出脈 3-7,圓錐花序頂生,花朵白色、鐘形開展。相較於其他 3 屬,最容易區分。

異黃精屬

臺灣僅產 1 種,為特有種植物:臺灣黃精(Heteropolygonatum altelobatum),分佈於臺灣中部及北部海拔 800-1800 公尺山區。

本種莖 20-60 公分高,葉兩列互生、平展、長橢圓披針形,花朵管狀、白色、花被片 6 枚、長 1-2 公分,花顏色與大小,恰好與南投寶鐸花相似。

主要的區別在於:本種根莖明顯,直徑可達3公分;葉片除中肋明顯外,其餘側脈不明顯;花朵1-2腋生,無總柄;花被基部無距,先端有一小撮毛。

黃精屬

萎蕤 / 攝影:林家榮 先生

本屬臺灣僅產 1 種,也是特有種植物:萎蕤(Polygonatum arisanense)。本種分佈於全島中低海拔的森林內。具有念珠狀的根莖,莖高 80-200 公分,葉長披針形,長 8-20 公分,花序繖形,具總梗,花 2-4 朵,白色,先端帶綠色,漿果球形。4 屬種類中,本種的相似度最高!

不論植株外形、葉形態、花序與花朵都非常相似,主要的區別特徵是:莖帶紫紅色,基出脈7,花序腋生,花被基部無距,且約1/2長的花被合生成筒狀。

天門冬科中 4 屬植物與寶鐸花屬的差異比較表

寶鐸花屬假寶鐸花屬鹿藥屬異黃精屬黃精屬
莖高15-130 公分40 公分30-75 公分20-60 公分80-200 公分
葉緣全緣全緣波浪狀全緣全緣
基出脈3-53-53-717
花序位置假頂生、繖形腋生、單花頂生、圓錐狀腋生、單花腋生、繖形
花被片基部合生合生離生1/2 合生1/2 合生
花外形筒狀鐘形筒狀鐘形鐘形筒狀筒狀
花顏色白色、黃色白色白色白色白色
花被片長1.5-3 公分1-1.5 公分0.3-0.5 公分1-2 公分1-2.8 公分

如何分辨臺灣原生的寶鐸花?

知道如何分辨寶鐸花的相似種之後,對於這類植物的觀察重點,應該已經略知ㄧ、二了。主要的區別特徵就是:植株大小、葉形與葉脈、花序、花的顏色、結構與尺寸。

不過這些特徵應用到寶鐸花的三個分類群,就要再細緻一些,除了上述特徵之外,還可以注意習性、走莖、莖分枝、葉片大小、葉片數量、花被顏色及斑點、花梗長度、子房大小、分佈等等。

直觀來看,臺灣寶鐸花的植株與葉片最大;南投寶鐸花分佈海拔最高,且花為白色;山寶鐸花的植株最小,花朵最大且最鮮豔,詳細的比較請參考本段落下方附表。

臺灣寶鐸花的形態特徵

臺灣寶鐸花 / 攝影: 廖俊奎 博士

臺灣特有種,分佈於全島低至中海拔山區,海拔最高可達 2000 公尺。常出現於森林透光處的地被層、森林邊緣或道路旁,是最容易見到種類。

習性與葉部形態

多年生草本植物,常綠。莖直立或斜生,細長,高 30-130 公分。近莖基部葉片鱗片狀;上半部莖多分枝。

單葉,互生,葉片卵狀披針形至長橢圓狀披針形,長 6-17 公分,寬 3-6 公分,先端漸尖,基部圓,紙質,葉全緣,基出脈3-5條,在葉尖端匯合。葉兩面光滑,葉緣略具毛;葉柄短,僅 3-5 公釐,有時略帶紅色。

花序、花朵、果實與種子形態

花序假頂生,花單生或 2-5 朵聚生成繖形花序,總花梗短,長 2-5 公釐,無苞片。花朵管狀,長 1.5-2.2 公分,直徑 6-8 公釐;花被片 6 枚,排列成兩輪,內外各 3 枚;花被片長 1.5-2 公分,寬 5-8 公釐,淡黃色至黃色,有時先端具紅色斑點;外側光滑,近花梗處有短距,長 1-2 公釐,內藏蜜腺,內側的基部有小突起;花梗綠色,細長,1-2.5 公分。

雄蕊 6 枚,花絲插生於花被片基部,長約1公分;花藥線狀橢圓形,長 3-4 公釐。雌蕊子房 3 室,橢圓形至圓形,長約 3 公釐;花柱細長,長 7-9 公釐;柱頭 3 裂,短線狀,花期為 3-5 月。

漿果球形,長 6-7 公釐,直徑 4-6 公釐,成熟時紫黑色。種子橢圓狀不規則形,長約 1.5 公釐。

南投寶鐸花的形態特徵

南投寶鐸花 / 攝影:林家榮 先生

臺灣特有變種,分佈於臺灣全島中海拔山區,海拔1500-2900公尺。生長於森林內透光處、森林邊緣或道路旁,不常見。

習性與葉部形態

多年生草本植物,冬季落葉渡冬;具走莖。莖直立,細長,高 15-45 公分。近莖基部葉片鱗片狀;上半部莖多分枝。

單葉,互生,葉片披針形至線狀披針形,長 5-6 公分,寬 2-3 公分,先端漸尖,基部圓,紙質,葉全緣,3基出脈。葉兩面光滑,葉緣略具毛;葉柄短,僅 3-5公釐,有時略帶紅色。

花序、花朵、果實與種子形態

花序假頂生,花單生或2-3朵聚生成繖形花序,總花梗短,長3-5公釐,無苞片。花朵管狀,長1.5-2公分,直徑6-8公釐;花被片6枚,排列成兩輪,內外各3枚;花被片長1.5-2公分,寬6-8公釐,白色,先端綠,帶紫色斑點;外側光滑,近花梗處有短距,內藏蜜腺,邊緣有小突起;花梗綠色,細長,1-1.5公分。

雄蕊6枚,花絲插生於花被片基部,長1-1.5公分;花藥線狀橢圓形,長3公釐。雌蕊子房3室,黃綠色,球形,直徑2-3公釐;花柱細長,長10-15公釐;柱頭3裂,短線狀,長約1公釐,略反捲。花期為 5-6 月。

漿果球形,長 5-6 公釐,直徑 6-7 公釐,成熟時紫黑色。種子多數,橢圓狀不規則形。

臺灣原生寶鐸花比較表

特徵臺灣寶鐸花南投寶鐸花山寶鐸花
習性常綠落葉落葉
走莖
莖高30-130 公分15-45 公分15-45 公分
分枝
葉片數
葉形橢圓形至長橢圓形披針形至線狀披針形披針形至線狀披針形
葉長6-8 公分5-6 公分4-10 公分
基出脈3-533
花顏色淡黃色至黃色(先端紅色)白色(先端綠、紫色斑點)鮮黃色
花梗長1-2.5 公分1-1.5 公分1-2.5 公分
花被長1.5-2 公分1.5-2 公分2-3 公分
花柱長7-9 公釐10-15 公釐10-15 公釐
分佈全島全島東北部
海拔低至中海拔中海拔 1500-2000 公尺低海拔

山寶鐸花的基本資料

中文名:山寶鐸花

中文科名:秋水仙科

中文屬名:寶鐸花屬(萬壽竹屬)

別名:fairy bells、黃花萬壽竹

學名:Disporum shimadae Hayata

科名:Colchicaceae

外形特徵:雄蕊6枚,花絲緊貼花被基部,柱頭3裂;花被片6枚,卵狀長橢圓形至寬匙形,

下垂狀,先端微上捲。

分佈區域:東北部低海拔森林內或森林邊緣

花期:3-4月

花語:傳來喜訊,喚來幸福


作者簡介 – 廖俊奎

畢業於屏科大森林系及國立中山大學生物系博士班,主修植物分類與植物生態,喜歡待在森林、野地研究植物,經過植物身旁,腦中會反射性地出現植物名稱、分類地位,卻常常記不住人類的名字。


  1. ​*​
    「寶鐸」是指:佛寺或寶塔的屋檐末端懸掛的風鈴,本屬植物花形如下垂的風鈴,故以此為名。
  2. ​†​
    1998年APG(APG,Angiosperm Phylogeny Group)分類法,將一些過去歸屬於百合科的種類(包含:寶鐸花屬),歸隸為秋水仙科的成員。
  3. ​‡​
    引證標本(4311號)的標籤上記載為:明治四十一年(1908年)三月六日,而早田先生發表的文章中卻記載為1907年3月,應為筆誤。
  4. ​§​
    早田文藏原命名為: “D. shimadai”,不過與屬名的詞性不相符,依照命名法規自動更正,種小名需改為”shimadae”。
  5. ​¶​
    這個疑問種,依據2019年的研究報告,為臺灣寶鐸花的同物異名。
  6. ​#​
    假頂生:是指花序似從植株頂端抽出,實際上是從頂端葉片的葉腋生出,常見於單子葉植物。

在公園綠地巧遇嬌小玲瓏的綬草

綬草(Spiranthes sinensis)不同於常見園藝蘭花致力於每一朵的華麗綻放,乍看難以識別為蘭科,有著螺旋狀排列的小花,而綬草屬的屬名Spiranthes,即為希臘文盤旋(speira)和花(anthos)兩者所合成的詞,用以形容本屬植物標誌性的螺旋狀花序​*​

綬草:平地常見的迷你野生蘭

因著小巧別緻的外貌,再加上廣泛生長於開闊草地、是少數可棲息於人類活動場域的蘭科植物,有著平易近人、可親可愛的形象​†​

特殊的花序,也讓綬草不僅因長得像勛章上的綬帶而得此名,更有許多有趣的別名:像是令人聯想到宮廟門前龍柱的「青龍纏柱」、「龍抱柱」等,加上肉質根部宛如人參特色的「盤龍參」,以及因開花在清明節前後而稱之的「清明草」等等​‡​。 

於家中陽臺的黃金葛盆栽中,冒出的綬草/圖片來源:烏羽織

除了外表可人,綬草亦是一種民俗藥用植物,全株可入藥,主要功效為益氣滋陰、清熱解毒​§​。但也因此在過往被過量採集,原本是臺灣平地最易見的蘭花之一,卻被列入「瀕危野生動植物國際貿易公約」之中。

另外,綬草雖可生長於公園綠地,但經常在人為整理、割草時被一併剷除,因此若有發現,建議在割草時保留一定高度(6、7公分),才能維持其族群的存續​¶​

隨著社會知識普及和觀念提升,近日許多民眾常在花季來臨時,上傳在各草坪與其相遇的美照,並呼籲管理部門注意除草時間等。而倘若真的喜歡、想擁有一盆在家欣賞,也請勿挖取野外的植株,可以購買人工種苗,算是容易種植的地生類蘭花。

棲地與分佈:低海拔草地

綬草喜好生長於濕潤而陽光充足的草地,人工環境如公園綠地、學校操場、花圃草坪等,皆有可能巧遇;低海拔山區的公路邊坡、樹林邊緣開闊地、河床、湖沼濕地及天然平地草原等,亦是其棲息環境。

在全球的分布非常廣泛,在俄羅斯、日本、中國、臺灣、印度、菲律賓、馬來西亞、泰國、爪哇甚至澳洲、紐西蘭等地​#​

在臺灣則分布於海拔1000公尺以下之草地及其他適合棲地。

在草地上的綬草/圖片來源:IAN Chen

花語

銘記於心,珍惜當下。

辦識特徵

地生型蘭花,開花時植株高15-35公分,數十朵小花以螺旋狀密集著生於花莖,花粉紅色,全白者稀有。小花微開呈鐘形,唇瓣明顯、邊緣波浪狀。葉片簇生於基部,線形厚紙質。

綬草盤旋而上的花序/圖片來源:烏羽織

根、莖、葉的型態

根為簇生、肉質,粗大呈圓柱狀,形似人參;莖很短;葉片無柄、簇生,呈線狀披針形,長約4-12公分、寬0.5-1公分,質地如稍有厚度的紙張,未開花時在草地上往往與周邊禾本科雜草無異,難以辨認。

花朵特徵

其屬名所描述的螺旋狀花序,自然是綬草最顯著的特徵,旋轉方向不一,有左旋、右旋,或者較為直列者。其花莖高15-30公分,花序佔約10-25公分,一朵朵米粒般大小的小花接連盤旋而上,呈紫紅、粉紅或白色。花朵雖小,細看仍有著標準的蘭花構造:花瓣及萼片長0.4-0.5公分,基部白色至邊緣呈粉紅色,中萼片與兩片花瓣靠攏呈帽狀,側萼片基部囊狀,唇瓣白色長橢圓形、邊緣呈碎裂波浪狀、表面有毛,整朵小花宛如鐘形。

綬草花朵構造圖/製圖:島民集合

果實和種子

從花朵凋謝到果實成熟,平均需15天,蒴果上有毛,長橢圓形,內有細小種子。

花期:3-5月

主要為清明節前後,由螺旋的最底端基部開始,平均一天往上開一朵,直到先端,約費時17天。螺旋狀排列的花朵,可以有效利用空間,產生更多的花,並同時容納多個授粉者、增加授粉的機會​**​

開花後植株枯萎,約在6月時進行夏季休眠,直至秋天9月萌芽,開始生長至隔年3-5月開花。

綬草花朵細部照片/圖片來源:烏羽織

臺灣可見的其他綬草

香港綬草(Spiranthes hongkongensis)

除了綬草外,臺灣可觀察到的綬草屬植物還有義富綬草(Spiranthes nivea)和小花綬草, 臺北郊山則有機會看到香港綬草。

原被認為是香港特有種,於2009年首次於臺灣有發現記錄,2014年於新北市汐止區低海拔山區採集到開花植株後才鑑定確認,分布於北部山區,亦有說法是在進口時不慎夾帶、進而歸化的物種。

花為白色,外貌與綬草十分接近,花序軸、苞片、子房和花萼上均被有腺毛,柱頭有明顯三裂,4-5月開花​††​

小花綬草(Spiranthes minutiflora)

分布於北部中海拔山區,主要發現於太平山。

外形與綬草相似,花朵白色先端呈粉色,但花序軸與子房密集被有短腺毛,花被片較其他同屬植物窄​‡‡​

水社綬草(Spiranthes suishaensis)

為臺灣特有種,義富綬草(S. nivea)為本種的異名,少見且已知生育地稀少,分布於中、南部的中海拔山區,尤以屏東大漢山區為重要棲息地,生長於山區道路邊坡或山壁上。

花為白色,萼片和花瓣較綬草略窄,唇瓣先端較窄且表面無毛,花序和子房上略有腺毛,葉片線形但較綬草寛大、肉質,花期為2-6月​§§​

綬草資訊圖表/製圖:島民集合

應用於保養與藥妝品的經濟蘭類

雖然現在綬草在野外的族群數量不若以往,但在花蓮農改場看重其保健價值、和發展成生技保養藥妝品的潛能下,已研發出快速繁殖種苗的技術,成功量產​¶¶​

與先前介紹的經濟蘭類,多為觀賞植物、甚至是外銷的重要產品不同,量產的綬草主要用以萃取所需原料,如盤龍蔘酚和其他植物胺基酸等,以製造各種保養或改善肌膚健康的產品,如洗髮沐浴產品、乳液、保養品和蚊蟲藥膏​##​,有興趣的讀者亦可嘗試、支持看看這些臺灣的產品。

綬草名片/製圖:島民集合

作者簡介 – 烏羽織

小時候搬家到烏日時看著路牌說出了「鳥」日,結果真的開啟充滿鳥的日子。羽跟織是目前影響人生最重要的兩種鳥,但所有生物除了__都喜歡。就記成烏魚子也不錯因為本人出生於烏魚肥美的時節。


  1. ​*​
    觀點種子網 http://seed.agron.ntu.edu.tw/STAMP/latin.htm
  2. ​†​
    鐘詩文(2015)。《臺灣野生蘭圖誌》臺北市:貓頭鷹出版。
  3. ​‡​
    A.PAO garden https://plant.apaostudio.com/read.php/shou-cao/
  4. ​§​
    農業知識入口網 藥用植物圖鑑 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=37293
  5. ​¶​
    上下游 https://www.newsmarket.com.tw/blog/149823/
  6. ​#​
    科博館館訊第208期http://web2.nmns.edu.tw/PubLib/NewsLetter/94/208/3.pdf
  7. ​**​
    上下游 https://www.newsmarket.com.tw/blog/149823/
  8. ​††​
    台灣生物多樣性研究 第16卷第4期 https://www.tesri.gov.tw/A15_2/content/31225
  9. ​‡‡​
    自然攝影中心 http://nc.biodiv.tw/bbs/showpost.php?p=778523&postcount=376
  10. ​§§​
    鐘詩文、許天詮(2016)。《台灣原生植物全圖鑑第二卷:蘭科(恩普莎蘭屬)——燈心草科》臺北市:貓頭鷹出版。
  11. ​¶¶​
    上下游 https://www.newsmarket.com.tw/blog/93537/
  12. ​##​
    綬豐 https://soulrichtw.com/ 、蜜源生物科技綬華盛系列https://miyua.com/h/Product?key=257853581762

梧桐、油桐、泡桐有什麼差別?用臺灣泡桐帶你一次看!

臺灣泡桐資訊圖表 / 製圖:島民集合

《莊子》秋水篇中,莊子與惠子有一段對話:「…南方有鳥,其名為鵷鶵​*​,子知之乎?夫鵷鶵發於南海,而飛於北海,非梧桐不止,非練實不食,非醴泉不飲。…」文中的「梧桐」據考證,就是泡桐類植物。

泡桐屬(Paulownia​†​全世界約有 7 種,隸屬於泡桐科(Paulowniaceae),主要分佈於東亞及東南亞,因爲葉對生、合瓣花 2 唇化、2 強雄蕊等等特性,過去曾歸類於玄參科(Scrophulariaceae)。

根據臺灣樹木誌的記載,臺灣可見的本屬植物有 5 種,包括兩種引進種:川泡桐(P. fargesii)、毛泡桐(P. tomentosa);以及 3 種原生種:泡桐(P. fortunei)、白桐(P. kawakamii)與臺灣泡桐(P. × taiwaniana​‡​

引進種的 2 種泡桐中,毛泡桐分佈最廣,中國、韓國及日本皆有;川泡桐則分佈於中國湖北、四川至雲貴地區,越南也產,不過臺灣不易見到。

原生的 3 種泡桐屬植物中:泡桐分佈於中國東北遼寧至廣東、臺灣全島的中、低海拔山區;白桐產於中國湖北、福建以及臺灣中部與東部;臺灣泡桐為白桐、泡桐的雜交種,原生於全島中、低海拔山區,是臺灣特有種植物​§​

臺灣泡桐的發現與命名

臺灣泡桐的學名,是由當時任職於林業試驗所育林組的胡大維老師與張惠珠老師,於 1975 年所發表,然而早在 1920 年就已經發現這個物種。

發表的文章中寫道:育林研究者賴雲祥先生,在 1920 年時,於苗栗山區海拔 600 公尺處發現這種新的泡桐屬植物,葉片較當時已知的泡桐或白桐的葉片薄,他將這種泡桐稱作「薄葉泡桐」。可惜賴先生並未採集標本,也沒有進一步做分類研究後發表正式的學名。

由於泡桐是高價的木材,這種新發現的泡桐,生長速度快、又適應低海拔的溫暖氣候環境,當時推廣作為造林樹種,廣泛栽植於全臺各地,甚至引種到南美洲和印尼,然而僅稱呼這種樹木為「臺灣泡桐(Taiwan paulownia)」,卻沒有正式的學名可供學術研究使用,於是胡老師與張老師共同發表這個新種,種小名就以